Afgelopen zaterdag waren wij op campagne in Schinnen. Op zoek naar de streekproducten die Schinnen heeft te bieden. Eerst waren wij bij Armand en Mariette Houtvast, die samen met hun zoon Peter een fruitteeltbedrijf hebben. Armand boeide ons met zijn verhaal over de geschiedenis van het boerenbedrijf, de moeilijkheden met onteigening vanwege de autosnelweg, maar ook de mooie dingen en de kracht die in het bedrijf zit om nieuwe dingen uit te proberen en duurzaam te werken.
Op het einde hebben wij geproefd van hun lekkere fruitsap en werden natuurlijk de nodige appels meegenomen om uit te delen aan de bewoners van Beekdaelen.
